Hoy estamos frente a una estufa y una olla de buen tamaño donde se cocerán la gallina frita, la papa, la yuca, la zanahoria, la mazorca, y el caldito rojo de pimentón.
No es que nuestras historias sean iguales,
es que nos reúnen a conversar.
En el recetario cocinaron:
CREDITOS:
© Idea original: Zahara Gómez Lucini
© Edición: Daniela Rea, Clarisa Moura, Zahara Gómez Lucini
© Fotografías: Zahara Gómez Lucini
© Retrato de Gloria Astrid Martínez por Fabio Cuttica.
© Textos: Daniela Rea, Zahara Gómez Lucini, Antonio Erik Arellano Bautista, Dario Sendoya, Maria Fernanda Vargas Espitia,
Fernando Escobar Dirección editorial y coordinación general: Zahara Gómez Lucini
Coordinación territorial Medellín: Museo Casa de la Memoria
Coordinación territorial Bogotá: Cristina Silva Fundación Casa B y UBPD
Diseño y formación: Clarisa Moura
Gestión: Claudia Ferrer
Transcripciones: Daniela Perrone
Selección de poesías y mapa: Antonio Erik Arellano Bautista y Human Rights Everywhere
Corrección de estilo: Museo Casa de la Memoria Medellin y Daniela Perrone
Recetario para la memoria Colombia se realizo en alianza con:
Fundación Casa B
y con el apoyo de:
· Museo Casa de la Memoria Medellín
· Bertha Foundation
· Open Society Foundation
· Unidad de Búsqueda de Personas dadas por desaparecidas
· Igualdades
· Human Rights Everywhere
